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Pinot Blanc "Les Trois Terroirs" 2018
Le nez s’ouvre sur de jolies notes florales. L'attaque est souple, la bouche droite et tendue, belle acidité, belle fraicheur en finale.
Il est l’allié idéal des bons petits plats de tous les jours, des buffets improvisés, des petits en-cas pris sur le pouce, des viandes blanches doucement mijotées, des poissons juste grillés ou des salades composées. Parfait avec des tartes salées, il sera également apprécié avec des jeunes fromages laitiers type Tomme, Saint Nectaire.
Pour plus de détails:
Pinot Auxerrois Vieilles Vignes 2017
Le nez, fruité, s'ouvre sur des notes de pêche, de fumée et de grillé. La bouche est de bonne structure, puissante et riche. Un vin sec, droit, gastronomique.
Idéal avec des quiches, poissons, fromages fondus type raclette ou fondue. Il fera également merveille sur une poularde à la crème.
Pour plus de détails:
Fiche technique du Pinot Auxerrois Vieilles Vignes 2017
