Muscat Réserve 2019

Assemblage de Muscat Ottonel et Muscat d’Alsace, nous effectuons une petite macération entre 12 et 15h pour extraire tous les arômes. Le nez est typé, ouvert et fruité. L'attaque souple. La finale offre un bel équilibre tout en harmonie. 

Le Muscat d’Alsace ouvre véritablement l’appétit. Parfait à l’apéritif, il accompagne avec subtilité les poissons grillés, la cuisine légère à base de légumes cuits ou crus. Il reste le compagnon idéal de l’asperge.

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 Fiche technique Muscat Réserve 2019