Notes de dégustation by Decanter

Pinot Gris Réserve 2018 : Tasting score 93
Grand Cru Kirchberg Riesling 2016 : Tasting score 93
Gewurztraminer Cuvée Particulière 2016 : Tasting score 92

Traduction des commentaires de dégustation

Gewurztraminer Cuvée Particulière 2016 : Un nez très expressif avec beaucoup d'arômes en jeu; mandarines et pamplemousse, jasmin, chèvrefeuille et pétale de rose. Il a une texture satisfaisante - presque semblable à du glycérol - qui est bien équilibrée par une acidité intégrée par du citron intense, de citron vert, et d'écorce d'orange en bouche. La finale est demi-sèche et se prête comme un bon vin d'apéritif ou quelque chose d'élégant avec un dessert.

Pinot Gris Réserve 2018 : Ce vin regorge de saveurs fraîches de poire mûre au nez et en bouche. Il est harmonieux, riche et rond mais pas trop lourd, avec une acidité délicate, des notes de pommes meurtries et une sucrosité miellée, demi-sèche. C’est un vin à boire pendant un repas, il ne doit pas être siroter paresseusement mais doit être bu avec quelque chose à manger comme du gibier, pour savourer et goûter toutes les nuances. Un vin d'un très bon rapport qualité prix, qui offre bien plus.

Grand Cru Kirchberg Riesling 2016 : Un nez complexe de purée de pèche, d’abricot et de chèvrefeuille, avec des touches tropicales d’ananas fraichement coupé. Ca éclate sur la langue en délivrant des notes de citron cristallin en fin de bouche mais aussi des notes de pomme rouge croquante et de zeste d’orange. Un beau vin intense avec des couches de saveur et une conduite vers une finale persistante.