Guide Gault & Millau 2016

Riesling "Vieilles Vignes" 2012 - 13,5/20Gault&Millau 2016

"Un nez de mirabelle et de pêche blanche s'associe à des notes florales de violette, de géranium et de cédrat. Finale d'hydrocarbure. La bouche, pomadée, offre un palais de mangue et de litchi plaisant." Dégustation février 2015

Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé 2013 - 14/20

"Un nez de pêche blanche et de mirabelle s'exprime autour d'un hydrocarbure élégant, de quelques fleurs des prés et d'une minéralité suotenue. La bouche, franche, offre un fruité droit et viril, sur une finale de zeste de citron jaune." Dégustation février 2015

Pinot Noir "Osmose" 2012 - 15,5/20

"Son élevage en fût neuf lui apporte de jolis arômes. Cassis, myrtille, poivre à queue, vanille et girofle : tout n'est que richesse et subtilité. Une mâche de bouche soyeuse et de bon ton. Le palais, ample, offre des tanins délicats." Dégustation 2015