Sélection de grains nobles - Auswahl der Grains Nobles

Ausnahme Wein

 

                       

 

 

 

                        

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2007

Die Farbe ist intensiv gelb. Die aromatische Palette kombiniert geröstetes Brot und Unterholz mit Nuancen von Butter, Aprikosen, Pfirsichen und Honig. Es gibt Süße, eine salzige Note, Fett, Frische und ein Abgang von seltener Persistenz. Klasse und Potential. Mit Gänseleber, pure Glückseligkeit.

Alkoholgehalt 14 % vol. - Restzucker 104 g/L - Säure 7,4 g/L

 

 

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2000

Strohgoldene Farbe, dieser Wein vereint exotische Noten : Mango, Litschi, kandierte Quitten, Honignuancen, kandierte Nuancen und Mandarinengeschmack. Diese komplexe Palette erstreckt sich auf dem Gaumen. Man erfreut sich an der Frische, die zur Ausgewogenheit dieses konzentrierten und langanhaltenden Weines beiträgt. Als aperitif oder Dessert.

Alkoholgehalt 9,5 % vol. - Restzucker 174,9 g/L - Säure 6,7 g/L

 

 

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2007

Diese Auswhal an Grains Nobles gelangt an die Spitze. Der einzige Nachteil, seine Seltenheit. Ein tiefes Gelb mit goldenen Reflexen, dieser Wein bietet eine krafvolle und konzentrierte Nase. Seine komplexe Palette kombiniert kandierte Früchte, Mango und Litschi und überwiegend Quittengelee. Die exotische Palette wird im Geschmack verlängert. Füllig, reichhaltig und zart zugleich ; er ist frisch genug und von seltener Länge im Geschmack. Ein Außergewöhnlicher Wein für einen außergewöhnlichen Anlass.

Alkoholgehalt 12,5 vol. % - Restzucker 166 g/L - Säure 6,6 g/L