- Dés février, le Riesling Vieilles Vignes 2007 et le Riesling Grand Cru Kirchberg 2007 ont été distingués par deux médailles d'or au concours des Riesling du Monde.

-Au mois de mai, dans le cadre du concours "Pinot Gris et Gewurztraminer  du Monde" , notre Pinot Gris Trottacker 2007 a reçu une médaille d'Argent et le Gewurztraminer cuvée Carole 2007 a obtenu la médaille d'Or.

-Enfin, aux Vinalies 2009 en juin, le Riesling Grand Cru Kirchberg 2007 s'est vu à nouveau attribuer le prix d'excellence.

 

Serait-ce Vincouver? Au plaisir de pouvoir partager ces distinctions avec vous.

 

 

Dehors, l'hiver long et froid fut un bienfait pour le vignoble : il a éradiqué une petite partie des parasites invisibles et favorisé un rééquilibrage écologique entre faune et flore.

 

Les températures basses de -5° à - 10° ont permis l'éclatement des mottes de terre dans les vignobles labourés, ce qui va permettre aux micro-organismes de bien se reproduire dans un sol aéré.

 

La taille et le liage sont terminés. Nous préparons les trous pour les jeunes plantations en remplacement des vieux cepts morts ou malades.

 

En cave, les vins millésimés 2009 mûrissent lentement sur lies. Il est prévu un dernier "bâtonnage" qui remettra en suspension les lies se trouvant au fond des cuves pour que le vin puise forçe, gras et puissance dans cette substance. Quelques mises en bouteilles sont prévues au mois d'avril pour le Muscat et le Riesling Réserve afin de préserver au maximun leur fraîcheur printanière et tous les arômes primaires.

 

Pâques approche à grands pas. Les températures, plus douces, se font attendre mais ne nous éloignent pas pour autant des durs travaux de l'été.

Nous songeons d'ici là à cette phrase de Colette, l'un des plus belles citations qui soit sur la vigne :

"Seule dans le règne végétal la vigne nous rend intelligible ce qu'est la véritable saveur de la terre"